I MEDICEI GROUP è convinto che il rapporto tra la produzione di specialità gastronomiche e il rispetto dell’ambiente sia un tema di crescente importanza per le aziende impegnate in questo settore.

La riduzione dell’impatto ambientale attraverso l’utilizzo di materie prime locali, la riduzione degli sprechi, l’utilizzo di fonti di energia alternative, un corretto ciclo della gestione dei rifiuti e un attento utilizzo delle acque sono solo alcuni dei modi in cui questo può essere raggiunto.

Lavorare con produttori e fornitori locali offre inoltre la possibilità di supportare la comunità e il territorio, creare sinergie e coltivare relazioni a lungo termine che si traducono in un prodotto di alta qualità.

Per I MEDICEI GROUP la produzione di piatti pronti e specialità gastronomiche nel rispetto della sostenibilità ambientale è un’opportunità per crescere e migliorare, un’opportunità che non va sprecata ma affrontata con la giusta prospettiva e la giusta motivazione, per creare un futuro più sostenibile per tutti.